小豆島は魚だけじゃない!
夕方に、1時間だけ潜りに行きました。それは無性にウニが食べたかったからです!バフンうにも有りますが、どんぶりが食べたかったので紫ウニで量を稼ぎました。膝腰の浅いところに、”うじゃうじゃ” います。かっこ良く潜りにと言いましたが、ほとんど顔をつける程度で石を返すといます。今回は1時間弱でバケツ1杯分です。料理ばさみでひたすら切ってスプーンで塩水の中に取り出すその繰り返しです。美味しいためなら少しの手間はむしろ楽しいです。
小豆島は、ご存じだとは思いますが、醤油も有名なので地産のだし醤油を使い美味しくいただきました。のりももちろんです。かかった材料日は、なんと醤油、わさび、ごはん代だけです。贅沢なひと時に感謝です。ごちそうさまでした。美味しかったです!
・ 釣り場のポイント情報、魚のシーズン情報は、小豆島釣り情報で確認ください。
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